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이름:클레르 에츨레르

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2016년 11월 <프랑스 스타 파티시에 7인의 베스트 레시피 컬렉션>

클레르 에츨레르

한 제품 안에 다양한 텍스처를 담아내는 것이 특기인 프랑스의 대표 여성 파티시에. 여성 특유의 감성을 담아 우아하고 사랑스러운 디저트를 선보인다.  

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