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이준환1992년 세븐일레븐에 입사해 본점 점장부터 FC, Zone Manager 업무를 담당하며, 단품관리 교육과 점포관리 시스템 개발, 각종 매뉴얼 작업을 완성하였고, 2006년 롯데브랑제리에서 신규 브랜드 론칭을 총괄하며 롯데베이커리의 로드숍 1호점을 오픈하였다.
대표작
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이준환1992년 세븐일레븐에 입사해 본점 점장부터 FC, Zone Manager 업무를 담당하며, 단품관리 교육과 점포관리 시스템 개발, 각종 매뉴얼 작업을 완성하였고, 2006년 롯데브랑제리에서 신규 브랜드 론칭을 총괄하며 롯데베이커리의 로드숍 1호점을 오픈하였다.
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