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김좋은‘아들맘’ 김좋은 저자는 식품영양학을 전공한 다음 어린이집 영양사로 근무, 이후에는 김미리 저자와 함께 바른 식습관 연구소 연구원으로 일하며 MBC <꾸러기 식사교실>, 어린이 급식관리지원센터 등의 자문 영양사와 요리 강사로 참여, 아동 요리에 대한 다양한 경험을 쌓아왔습니다. 현재는 이유박스의 메뉴 개발 팀장으로 근무하며 아이들을 위한 영양 밸런스를 맞춘 메뉴와 상품을 개발하고 있고, 인스타그램 ‘우주맘의 유아식 채널’을 통해 다채롭고 건강한 레시피를 소개하고 있습니다. 이번 책에서는 전국 어린이집, 유치원 급식을 분석하여 가장 많이 사용하는 재료, 메뉴, 맛 등을 가정 유아식에 접목해 엄마들은 손쉽게 만들고, 아이들은 즐겁고 바르게 완밥하는 유아식 레시피를 개발했습니다. 대표작
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