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이름:이선경

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2024년 1월 <와인 교양 수업>

이선경

와인 교육 전문가, 소믈리에. 대한민국 최초의 국제기능올림픽 레스토랑 서비스 부분 금메달리스트. 프랑스와 한국의 주요 호텔, 레스토랑에서 소믈리에로 근무했으며 대학의 외식사업과 교수를 역임했다. 현재 와인 수입업, 클래스, 컨설팅 등 다양한 와인 전문 비즈니스를 운영하며 활동하고 있다.

*주요 약력
(현) 와인 수입사 ‘바이닝 인터내셔널’, 와인 공간 ‘메종 바이닝’ 대표
2001년 국제기능올림픽 ‘레스토랑 서비스’ 부문 금메달리스트
오산대학교 외식사업과 교수 역임
신라호텔 VIP 라운지 지배인 및 연회 음료 총괄 소믈리에
현대 해비치 호텔 앤드 리조트 사업기획팀 차장
프랑스 파리 포시즌스 호텔 Le Cinq(미슐랭 3스타) 소믈리에 인턴
세종대학교 외식경영학 박사
성균관대학교 경영대학원 IMBA
Le Cordon Bleu 프랑스 요리 디플로마
프랑스 국가 공인 소믈리에
프랑스 와인학교 CAFA 졸업
샤토 라피트 로칠드와 함께하는 CEO 와인 강좌 운영 및 다수 기업 와인 특강 강사  

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