레시피 개발 전문가이자 푸드 포토그래퍼다. 숙련된 파티시에로서 가족과 함께 캐나다 밴쿠버로 이주하기 전까지 수년간 주문 제작 전문 케이크숍을 운영한 경험도 있다. 테사의 개인 홈페이지인 ‘스타일 스위트(www.stylesweet.com)’는 2014년 《베터 홈스 앤드 가든스》 지에서 선정한 최고의 베이킹 블로그에 이름을 올렸다. 그밖에 the Kitchn, the Cake Blog, Brit+co, Domino 등 푸드, 스타일, 라이프 관련 웹사이트에 정기적으로 글을 기고하고 있다.
