“김밥 하나에 인생을 걸기로 했습니다.”
이랜드 외식사업부 온라인 마케터로 지내다 나만의 콘텐츠를 만들기 위해 과감히 사표를 던지고 10만 맛집 인플루언서가 되었다. 김밥을 미치도록 좋아하여 2021년 여름, 청주에서 제주까지 이어지는 전국 김밥대장정을 떠났다. 대한민국 방방곡곡을 다니며 맛있는 김밥을 찾아다녔는데, 그렇게 방문한 김밥집이 지금까지 600곳, 먹은 김밥이 10,000줄! 자타공인 대한민국 대표 김밥큐레이터가 된 그가 2023년, 그간 다녀온 김밥집을 고르고 모아 《전국김밥일주》를 출간했다. 독자들의 뜨거운 반응에 힘입어 SBS 〈생활의 달인〉, YTN 〈뉴스튀김〉, KNN 〈생방송 투데이〉, JTBC 〈타인라인〉에 출연했으며 〈세바시〉에서 강연을 했다. 앞으로도 다양한 활동을 통해서 김밥을 향한 사랑과 열정을 공유하려 한다.
